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                  廚師機和面包機區別-Hamilton Beach

                  文章出處:深圳市道勤酒店用品有限公司 人氣:-發表時間:2021-07-21 16:17:00

                  Hamilton Beach廚師機,有朋友會問廚師機與面包機有什么區別,要怎么選擇?買了面包機還要不要買烤箱?

                  Hamilton Beach

                  首先要明白廚師機是一臺多功能料理工具,廚師機可以完成重復、長時間的食材加工程序,

                  除了經常說的揉面團,3大基本配件就可以做很多事情,還可以擴展不同的配件完成絞肉、切菜、榨汁、壓面、冰淇淋等諸多功能。

                  面包機的功能較為單一,雖然面包機可以做很多不用種類的面包,但是說白了也只能用來做面包。面包機可以把最基本的食材,通過攪拌和面、發酵、烘烤,最后做出面包,中間不用怎么干預,只要食材分量放多了就行。

                  那怎么選呢?面包機設計出來就是為了給想自己做面包,但是不會動手做的人設計的,這樣在家也能吃到面包。但是想一下,如果你連動手都不想動,還指望可以自己都可以長期用嗎,過了這股熱度估計面包機也會封塵了,還是想吃的時候再買吧,外面方便、而且外面的面包款式還多,關鍵是不用清潔,一臺面包機都可以買一百個面包了吧。

                  真的想自己做面包、烘焙的,還是要選擇廚師機,更為妥當。做面包經常需要揉面完后還要搟面,把面團捏成各種形狀,如:可頌、貝果、吐司等都要搟面。還不錯廚師機可以打奶油,蛋蛋清做蛋糕,基本上用好一臺廚師機就可以解決烘焙過程中的很多問題。

                  新手如果不要著急,一步一步按照步驟來,廚師機也不是萬能的,有時候也會翻車,不要以為有了廚師機就可以什么都不用管。對于新手什么商用、大容量一步到位就不用心了,用好一臺家用就夠了。


                  此文關鍵字:Hamilton Beach,咸美頓
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